Die Speisekarte

Probierportion _{1,6,7,8,11,b,d,f,n}

Lass Dich überraschen! _{1,6,7,8,11,b,d,f,n}

in rohem italienischen Schinken gerollt mit Cherrytomaten und Mandelblättchen _7,e,f,j

hauchdünnes Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Kapern und sauren Gurken  _{2,3,4,6,8,c,f,j}

dünne aufgeschnittene Scheiben vom Rind mariniert mit Olivenöl und Zitrone abgerundet mit frisch gehobelten Gana Padano _f,j

Gemüsesuppe _1,5

Tomatencremesuppe _1,5,a,f

grüner Salat _c,f,j

Tomatensalat mit Zwiebeln _5,c,f,j

gemischter Salatteller _c,f,j

mit Tomatensauce _a,j

mit Bolognesesauce _a,f,j

Carbonara _a,c,f,j

mit Meeresfrüchten _b,j,n

mit Knoblauch und Olivenöl (scharf) _j

mit Scampi, Knoblauch und Olivenöl _j

mit Erbsen, Formfleisch vom Vorderschinken und Champignons in einer Tomaten-Sahne-Sauce _2,7,a,f,j

mit Lachs und Kaviar _6,a,c,j

mit Steinpilzen _a,f,j

Nudelauflauf mit Hackfleisch und Tomatensauce mit Käse überbacken _a,c,f,j

feine Bandnudeln in Trüffelöl, Grana Padano Seele, in einem Bett aus frischer Steinpilzsauce mit rohem italienischen Schinken _5,7,a,c,f,j

Tomaten, Käse _a,f

Tomaten, Käse, Sardellen, Kapern _2,3,a,f

Tomaten, 4 verschiedene Käsesorten _a,f

Tomaten, Käse, Champignons _a,f

Tomaten, Käse, Zwiebeln _a,f

Tomaten, Käse, Vorderschinken _2,a,f

Tomaten, Käse, Vorderschinken, Champignons _2,a,f

Tomaten, Käse, Vorderschinken, Zwiebeln _2,a,f

Tomaten, Käse, Vorderschinken, Ananas _2,3,8,a,f

Tomaten, Käse, Vorderschinken, Champignons, Artischocken _2,3,a,f

Tomaten, Käse, Vorderschinken, Champignons, Zwiebeln _2,a,f

Tomaten, Käse, Salami _2,a,f,i

Tomaten, Käse, Salami, Paprika _2,3,a,f,i

Tomaten, Käse, Champignons, rote Zwiebeln, Speck, fische Tomaten, Rucola, Grana Padano _7,a,f

Tomaten, Mozzarella, Mailänder Spezial-Salami _3,7,a,f,i

frische Tomaten, Pesto, Mozzarella, frischer Basilikum _a,f

frische Tomaten, Käse, roher italienischer Schinken, Mailänder Spezial-Salami, Rucola _3,7,a,f

Tomaten, Käse, Champignons, Hähnchenbruststreifen, frische Tomaten, Rucola und Grana Padano _a,f

frische Tomaten, Rucola, roher italienischer Schinken, Käse, geriebener Grana Padano _7,a,f

frische Tomaten, Gorgonzola, Champignons, Rucola, geriebener Grana Padano _a,f

frische Tomaten, Käse, geräucherter Lachs, Spinat und Rucola _a,f

Tomaten, Käse, scharfe Salami aus Calabrien, Rucola, Cherrytomaten und kleine Mozzarella _a,f,i,j

mit Kräuterbutter _f

mit Steinpilzen _4,5,a,f,j

mit gründer Pfeffersauce _4,5,1,f,j

mit Kräuterbutter _f,j

mit grüner Pfeffersauce und Champignons _2,5,a,f,j

gegrillt _f,j

im Ofen gebraten mit Kräutern _f,j

Medaillions mit rohem ital. Schinken und Salbei in Weißweinsauce _5,7,f,j

Goldbrasse gegrillt _5,7,f,j

Scampi vom Grill

Norwegischer Lachs vom Grill

frischer Tintenfisch vom Grill

natur

Schweinefiletstreifen mit Pilzen, Gemüse und Kartoffeln, mit Käse überbacken _5,7,a,j

in Senf und Bier mariniert, mit geschmorten Zwiebeln, Röstkartoffeln und Gemüse _5,7,a,i,j

in herzhafter Sauce mit Thüringer Klößen und Apfelrotkohl _{3,4,5,7,a,i,j}

Tortellini mit Formfleisch vom Vorderschinken in Sahnesauce _2,8,a,c,f,j

301 – mit Salami _3,a,i
302 – mit Formfleisch vom Vorderschinken _3,a,i,j
303 – mit Champignons _a

mit Vanillesauce und Vanilleeis _1,3,8,f

heiße Schokolade, Espresso, Milch _e

Kaffee mit Baileyslikör _5,6

Kaffee mit irisch. Whiskey und Sahne _5,6

Kakao mit Rum und Sahne _5,6,e

Neutrale senza Gas

Neutrale senza Gas

vom Fass

vom Fass

vom Fass

vom Fass

Flasche

Flasche

vom Fass

vom Fass

Prosecco Aperol

alkoholfrei, Aperitiv aus Italien

Bianco, Rosso, Extra dry, Doro

Ramazotti mit Orangensaft

Fruchtige Eleganz

Italien – trocken, sehr fruchtig, leicht

Lieblich

Saale Unstrut – belebend, frisch, rassig

Italien – rund, fruchtig

Italien – weich, kräftig, samtig

Italien – lieblich, frisch

Sehr dichtes fast schwarzes Purpurrot, reichhaltig, elegant mit feinen, weichen Tanninen

Intensives Rubinrot, angenehmes Bouquet, trocken, harmonisch und sehr guter Körper